Šaldyta gelsvauodegių tunų nugaros filė be odos 2+kg, be glazūros, ~10kg(ES)

139,15 

Lot. pavadinimas: Thunnus albacares Apdorojimas: Nugaros filė Grynasis svoris: ~10 kg Sužvejota: FAO 34 Vidurio vakarų Ramusis vandenynas Laikymo sąlygos: – 180 temp. Kilmės šalis: Ispanija Papildoma informacija: Nuotrauka yra iliustracinio pobūdžio. Prekės pakuotės spalva/dizainas gali skirtis priklausomai nuo užsakymo pateikimo laiko ar prekių likučio.

Category:

Aprašymas

Šaldyta gelsvauodegių tunų nugaros filė pasižymi tvirta, ryškiai raudona mėsa ir intensyviu skoniu. Tinka kepti keptuvėje, grilinti, lengvai apkepti (tataki) stiliumi ar ruošti tartarui. Turtinga baltymų kiekiu, liesa ir maistinga, lengvai derinama su citrusiniais vaisiais, sezamu, daržovėmis ir ryžiais. Puikus pasirinkimas greitiems, kokybiškiems ir gurmaniškiems patiekalams.