Aprašymas
Šaldytas Jūros Ešerys yra viena populiariausių baltosios mėsos žuvų pasaulyje. Jis garsėja savo švelniu, subtiliu skoniu ir liesa, balta mėsa, kuri išlaiko puikią formą termiškai apdorojant. Mėsa turi mažai kaulų, todėl ją lengva valgyti.
Jūros Ešerys yra puikus Omega-3 riebalų rūgščių, baltymų ir vitaminų šaltinis. Jis yra itin universalus virtuvėje:
-
Kepti: Jis puikiai iškepa keptuvėje su traškia odele arba orkaitėje su žolelėmis.
-
Garuose/Troškinti: Tinka sveikiems patiekalams, nes lieka sultingas.






